Il Battimano Primitivo Appassimento
Der Il Battimano ist ein warmer, vollmundiger Rotwein. Nach einem optischen und qualitativen Upgrade präsentiert sich der Primitivo da uve con leggero Appassimento (also aus leicht angetrockneten Trauben) noch weicher, noch samtiger und mit noch mehr roter Frucht. Ein perfekter Begleiter zu herzhaften Pasta-Gerichten.

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Flasche
Beschreibung
Die Geschichte des Unternehmens von Francesco Minini ist eng mit der Geschichte der eigenen Familie verbunden. Sie reicht weit zurück bis in das Gründungsjahr 1920, in dem Francesco Minini als junger Soldat aus dem Ersten Weltkrieg zurückkehrte. Mit wenig Geld und großer Entschlossenheit beschloss er, in einer ländlichen Gegend mit schwachem Marktumfeld ein Weingeschäft zu eröffnen. Aus diesem Grund hat die Familie die Liebe zum Land nie verlassen und das Unternehmen mit großer Leidenschaft, Entschlossenheit und Bescheidenheit geführt.

  • Weintyp/Weinfarbe: Rotwein
  • Ausprägung: Halbtrocken
  • Herkunftsland: Italien
  • Herkunftsregion: Apulien
  • Qualitätsstufe: D.O.P.
  • Rebsorte(n): Primitivo
  • Inhalt: 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 13,5 %Vol.
  • Restzucker: 13,5 g/L
  • Allergene: Sulfit
  • Inverkehrbringer: Cantine Francesco Minini SpA, Viale Europa 6, 25028 Verolanuova (BS), Italien
  • Inhalt: 0,75 l
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