Vor gut einem Jahrzehnt war er in aller Munde und insbesondere die Damenwelt schrie förmlich
nach Pinot Grigio, was dazu führte, dass zum Teil obskure Qualitäten für Heiterkeit bei
Kaffeekränzchen sorgten. Inzwischen ist der Hype um den italienischen Vetter des Grauburgunders
Vergangenheit, und wir möchten daran erinnern, dass die Rebsorte bei seriösen Winzern
beachtenswerte Weine hervorbringt. Zum Beispiel bei der Cantina La Salute. Die kleine Kooperative
in Ponte di Piave verarbeitet die Trauben von 24 qualitätsvernarrten Winzern, und der Pinot Grigio
"Sior Sante" der Genossenschafts-Önologen sorgt stets für dicke Ausrufezeichen in unseren
Verkostungskladden. Er ist angenehm leicht und zeigt mit seinen Aromen von reifen Äpfeln und
exotischen Früchten, den nussigen Noten im Wechselspiel mit der feinen Säure dennoch Substanz.
Ein schöner Wein fürs Damenkränzchen unterm Sonnenschirm, aber auch fürs Tête-à-Tête unterm
Sternenzelt.
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Weintyp/Weinfarbe:
Weißwein
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Ausprägung:
Trocken
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Herkunftsland:
Italien
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Herkunftsregion:
Veneto
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Qualitätsstufe:
I.G.T
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Rebsorte(n):
Pinot Grigio
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Inhalt:
0,75 l
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Alkoholgehalt:
13 % Vol.
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Restzucker:
5,2 g/L
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Allergene:
Sulfit
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Inverkehrbringer:
Cantina La Salute, Via Salute, 8, 31047 Ponte di Piave TV, Italien
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Inhalt:
0,75 l