Beschreibung
Der Name der kleinen Kooperative in Saint-Saturnin-de-Lucian leitet sich von den okzitanischen
Wörtern "Font" und "Joya" ab und bedeutet zusammengenommen so viel wie Quell der Freude. Und
ihr Roter aus den berühmten drei Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre verspricht kaum
weniger. Seine Frucht von reifen Kirschen, Brombeeren, Schattenmorellen und Himbeeren füllt den
ganzen Mund und rollt, getragen von samtweichen Tanninen, am Gaumen entlang der Kehle
entgegen. Er macht sich prima als Begleiter von herzhaften Fleischgerichten und würzigen Käsen
und natürlich Schokolade
- Weintyp/Weinfarbe: Rotwein
- Ausprägung: Lieblich
- Herkunftsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Languedoc
- Qualitätsstufe: I.G.P.I.G.P. Pays d´Herault
- Rebsorte(n): MourvèdreSyrahGrenache
- Inhalt: 0,75 l
- Alkoholgehalt: 13% Vol.
- Restzucker: 24,1 g/L
- Allergene: Sulfit
- Inverkehrbringer: FONJOYA - Cave de Saint-Saturnin, Av. de la Coopérative, 34725 Saint-Saturnin-de-Lucian, Frankreich
- Inhalt: 0,75 l
