Weingut Pfeffingen Chardonnay Selektion
  • Artikelnummer: DE120100
  • Kategorie: Wein
Für diesen Chardonnay finden nur ausgewählte, hocharomatische Trauben Verwendung. Die Trauben werden sorgsam von Hand gelesen, schonend gepresst und gezügelt in einem großen Holzfass (1.200 Liter, sog. Stückfass) aus Pfälzer Eiche vergoren. Im Anschluss an die alkoholische Gärung macht der Wein einen sog. biologischen Säureabbau. Dadurch und durch eine über mehrere Monate hinweg gezogene Lagerung auf der Hefe („sur lie“) erhält der Chardonnay –SP- seine besonders elegante, harmonische Art. Im Duft dominieren fruchtige Aromen, wie Maracuja und Birne, begleitet von feinen Röstaromen. Ein harmonisch, dichter Wein mit einer schönen Cremigkeit und Balance. Ein toller Essensbegleiter.
17,50 €
23,33 € pro 1 l
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Flasche
Beschreibung
Umgeben von malerischen Weinbergen liegt das Weingut Pfeffingen bei Bad Dürkheim in der Pfalz, direkt an der Deutschen Weinstraße. In Pfeffingen trifft Tradition und Handwerk auf technische Innovation und Nachhaltigkeit. In der Bewirtschaftung unserer Weinberge legen wir den Fokus auf ressourcenschonende, effiziente und nachhaltige Arbeitsweisen. Wir arbeiten mit der Natur, denn die Reben geben uns die Grundlage für unsere hochwertigen Pfälzer Weine. Geprägt durch unsere unterschiedlichen Lagen bringen wir Weine mit höchsten Anforderungen an Qualität und Geschmack auf die Flasche.
  • Weintyp/Weinfarbe: Weißwein
  • Ausprägung: Trocken
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Herkunftsregion: Pfalz
  • Qualitätsstufe: VDP - Ortswein
  • Rebsorte(n): Chardonnay
  • Inhalt: 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 13 %Vol.
  • Restzucker: 1,5 g/L Trocken
  • Allergene: Sulfit
  • Inverkehrbringer: Weingut Pfeffingen, Pfeffingen 2, D-67098 Bad Dürkheim
  • Inhalt: 0,75 l
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