Portugal gehört zu den traditionsreichsten Weinbauländern Europas und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Vielfalt an Landschaften, Klimazonen und autochthonen Rebsorten aus. Vom atlantisch geprägten Norden bis zu den warmen, trockenen Regionen im Alentejo sowie den Inseln Madeira und den Azoren bietet das Land sehr unterschiedliche Bedingungen für den Weinbau. Diese Vielfalt spiegelt sich in einer breiten Palette eigenständiger Weinstile wider, die eng mit den regionalen Traditionen verbunden sind.

Im internationalen Vergleich nimmt Portugal eine besondere Rolle ein, da es trotz vergleichsweise kleiner Produktionsmengen einen hohen qualitativen Stellenwert besitzt. Vor allem Portwein und Madeira haben dem Land weltweite Bekanntheit verschafft und gelten als feste Größen im internationalen Weinhandel. In den letzten Jahrzehnten haben zudem trockene Rot- und Weißweine aus Regionen wie Douro, Dão, Vinho Verde oder Alentejo zunehmend an Bedeutung gewonnen und finden international große Anerkennung.

Zu den überwiegend angebauten Rebsorten zählen Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Baga, Aragonez sowie bei den weißen Sorten Alvarinho, Loureiro, Fernão Pires und Encruzado. Besonders charakteristisch für Portugal ist der hohe Anteil einheimischer Rebsorten, die in anderen Weinbauländern kaum verbreitet sind. Diese Sorten verleihen den Weinen eine unverwechselbare Aromatik und eine starke regionale Prägung.

Besonderheiten des portugiesischen Weinbaus liegen in den oft extremen Lagen, wie den steilen Terrassen des Douro-Tals, sowie in traditionellen Anbaumethoden, die vielfach noch von Hand ausgeführt werden. Die Kombination aus alten Rebanlagen, niedrigen Erträgen und intensiver Sonneneinstrahlung sorgt für konzentrierte, strukturierte Weine mit hohem Lagerpotenzial. Gleichzeitig setzt Portugal verstärkt auf moderne Kellertechnik und nachhaltige Bewirtschaftung, wodurch Tradition und Innovation erfolgreich miteinander verbunden werden.